Esteban Jaramillo, director de la Cámara Nacional del Maíz Industrializado, dijo que también es una “falta de respeto al T-MEC”
El titular de la Secretaría Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos, confirmó que Canadá se sumó a la solicitud de consulta emprendida por Estados Unidos sobre productos agrícolas biotecnológicos, incluido el maíz transgénico, en el marco del T-MEC, ya que le preocupa la canola.
En entrevista con Mario Maldonado para Bitácora de Negocios de El Heraldo Radio, Esteban Jaramillo, director de la Cámara Nacional del Maíz Industrializado, dijo que hay una preocupación en el gremio, ya que aunque el nuevo decreto que se publicó el 13 de febrero da un poco más de claridad a la importación del maíz genéticamente modificado para consumo pecuario-industrial; pone en tela de juicio la ciencia y la tecnología al señalar que los organismos genéticamente modificados no son sanos para el consumo humano que va directo a la masa y la tortilla.
“Estos organismos genéticamente modificados los importamos desde hace más de 25 o 30 años al país y no han tenido complicación alguna con respecto a la salud”, expresó.
Destacó que Canadá se suma a la consulta que inició EU por dos razones principales: la prohibición de organismos genéticamente modificados genera incertidumbre en los mercados, además es una “falta de respeto del Gobierno mexicano al T-MEC”.
En ese sentido, Jaramillo señaló que se espera que con estas consultas no se llegue a un panel, por lo que el Gobierno tendrá entre 30 y 180 días para que acepte que no hay riesgos para la salud humana con el maíz transgénico.
Finalmente, el director de la Cámara Nacional del Maíz Industrializado aseguró que países como Sudáfrica, Brasil, Argentina, Estados Unidos, consumen el maíz genéticamente modificado y no hay ningún daño a la salud, pero se espera la respuesta de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) al respecto.
Foto: Gerardo García
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